Jamón de Bodega Duroc Postigo

El Jamón Duroc Postigo es una pieza única, seleccionada cuidadosamente para garantizar un equilibrio perfecto entre jugosidad, sabor y calidad. Con una curación de más de 28 meses, este jamón ofrece una textura suave, un veteado elegante y un bajo punto de sal que realza su sabor natural.

Nota de Cata

Sabor: Suave y equilibrado, con una jugosidad excepcional gracias a su veteado natural.
Punto de sal: Bajo, lo que permite disfrutar al máximo su sabor auténtico.
Textura: Firme pero tierna, perfecta para realzar cualquier plato.
Color: Rojo intenso con infiltración de grasa blanca, característica de la raza Duroc.

Características del Producto

• Marca: Postigo
• Procedencia: Segovia
• Tipo de raza: Duroc 100%
• Alimentación: Piensos naturales, plantas y hierbas
• Precinto o Brida: Duroc
• Curación: Más de 28 meses
• Peso aproximado: 8 – 8,5 kg
• Alergenos: Sin alérgenos

Un Jamón Perfecto para los Amantes de lo Auténtico

El Jamón Duroc Postigo es la elección ideal para quienes buscan un producto premium con un sabor excepcional. Su equilibrada infiltración de grasa le aporta una textura melosa y un gusto refinado que hará las delicias de cualquier paladar.