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Jamón de cebo 50% ibérico
Jamón de cebo 50% ibérico
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Jamón de cebo ibérico procedente de Jabugo ( Huelva )
Cerdos ibéricos, criados en extensivo (semi-libertad) en las dehesas de la península ibérica y alimentados a base de hierbas y cereales naturales (fase de engorde), complementando su alimentación con piensos de alta calidad.
-Pureza de raza: 50%
-Zona de producción: Jabugo (Huelva). España.
-Alimentación: alimentados con hierbas y piensos naturales de alta gama.
-Peso aprox. 8-8,5kg
-Curación: mínima 24 meses.